O mercado fsico de boi registrou preos acomodados nesta tera-feira (12). Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, persiste a presso de baixa nos estados da regio Norte, com os frigorficos locais se deparando com escalas de abate bastante confortveis neste momento.

Para o mercado paulista, foi evidenciado algumas das referncias acima da mdia ao longo do dia. Nos demais estados, o mercado do boi pautado pela acomodao dos preos, com os frigorficos encontrando maior resistncia na composio de suas escalas de abate.” Ateno ao movimento cambial, que pode provocar mudanas dos frigorficos exportadores na compra de gado”, salientou Iglesias.

Em So Paulo, Capital, a referncia para a arroba do boi ficou em R$ 330 a arroba. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 302.

Em Cuiab, a arroba ficou indicada em R$ 303, j para Uberaba, Minas Gerais, preos a R$ 310 por arroba. Em Goinia, a indicao foi de R$ 300 para a arroba do boi gordo.

Atacado

No mercado atacadista, o dia foi de preos mais altos para a carne bovina. Segundo Iglesias, o movimento natural tratando-se de uma semana pautada pela boa demanda, com a entrada dos salrios motivando a reposio entre atacado e varejo. “O limitador segue na perda de poder de consumo da populao brasileira, que hoje tem a preferncia por protenas mais veis, a exemplo do frango e dos ovos”, disse Iglesias.

O quarto traseiro do boi foi precificado a R$ 23,90 por quilo, alta de R$ 0,35. O quarto dianteiro foi precificado a R$ 16,70 por quilo, alta de R$ 0,10. A ponta de agulha teve preo de R$ 16,00 por quilo, alta de R$ 0,30.