O mercado de ovos deve continuar aquecido em 2024, segundo previso do Centro de Estudos Avanados em Economia Aplicada (Cepea), com preos se mantendo altos e aumento nas exportaes.
No decorrer do ano ado, o preo mdio da caixa contendo 30 dzias de ovos brancos subiu 23,2%, atingindo o valor de R$ 175,90.
A produo de ovos no pas registrou uma queda de 2,6% no primeiro trimestre de 2023, em comparao com o mesmo perodo do ano anterior. Declnio atribudo a uma srie de fatores, incluindo o aumento dos custos de produo, como os valores da rao para aves.
No mercado internacional, as exportaes brasileiras de ovos tiveram um crescimento expressivo ao longo de 2023, atingindo os maiores volumes dos ltimos 13 anos.
Esse aumento nas exportaes foi impulsionado por casos de Influenza Aviria em plantis comerciais de diversos pases, resultando no redirecionamento de parte da demanda internacional para o Brasil.