No mercado fsico de boi gordo do Brasil, os preos da arroba mostraram sinais de estabilizao, interrompendo a trajetria de queda que havia sido observada na semana anterior.

As principais praas de comercializao do pas experimentaram uma acomodao nos preos, com destaque para Mato Grosso, onde os frigorficos conseguiram efetuar compras a valores mais baixos.

No entanto, o ritmo geral das transaes ainda apresentou certa lentido, de acordo com a anlise de Fernando Iglesias, especialista da Safras & Mercado.

Iglesias ressaltou a importncia da demanda na primeira metade de agosto, perodo marcado pelo recebimento de salrios e pela celebrao do Dia dos Pais.

Essa demanda esperada deve ajudar a reduzir os estoques de carne disponveis no mercado. J no segmento atacadista, houve um movimento de recuperao nos preos ao longo da semana, o que indica um aumento na procura.

Variaes nos preos

Em So Paulo, a arroba do boi a prazo permaneceu estvel em R$ 230 em comparao com a semana anterior.

Em Dourados (MS), o preo da arroba se manteve em R$ 235 na modalidade a prazo.

Em Cuiab (MT), houve uma queda de 1,82%, ando de R$ 220 para R$ 216 por arroba.

Em Uberaba (MG), o preo a prazo foi cotado a R$ 230 por arroba, mantendo-se estvel em relao semana anterior.

Em Goinia (GO), a indicao tambm no apresentou variao, permanecendo em R$ 220.

Mercado atacadista

Iglesias observou um aumento nos preos do mercado atacadista ao longo da semana, indicando uma demanda mais robusta.

No entanto, esse setor ainda enfrenta concorrncia intensa da carne de frango, que se mantm mais competitiva em relao a outras protenas.

Os preos do quarto traseiro e dianteiro tambm apresentaram elevaes, com aumentos de 2,94% e 1,98%, respectivamente, em comparao com a semana anterior.