O mercado fsico do boi gordo voltou apresentou preos mais acomodados na segunda-feira (5) depois de uma longa sequncia de quedas.

Segundo informaes da Safras & Mercado, em alguns estados fora da Regio Sudeste novamente foi evidenciada queda dos preos em meio a uma confortvel posio das escalas de abate da indstria frigorfica.

Esse movimento segue presente no Mato Grosso, Acre e Par.

No entanto, o volume de oferta ainda significativo, considerando a menor capacidade de reteno do pecuarista durante o segundo trimestre.

Por sua vez, o mercado apresentar maior propenso a reajustes durante o perodo de transio da safra para a entressafra, perodo em que a oferta ser mais discreta e resultar em uma maior dificuldade da indstria na composio de suas escalas de abate, diz o analista Fernando Henrique Iglesias.

Em So Paulo, Capital, a referncia para a arroba do boi ficou em R$ 241.

Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 226.

Em Cuiab, a arroba ficou indicada em R$ 210.

Em Goinia, Gois, a indicao foi de R$ 220 para a arroba do boi gordo.

Em Uberaba (MG), a arroba teve preo de R$ 225.

Boi no atacado

O mercado atacadista inicia a semana apresentando preos estveis para a carne bovina.

Segundo Iglesias, a tendncia de curto prazo vislumbra alguma recuperao dos preos.

No entanto, isso no deve ocorrer de maneira contundente, considerando a posio dos estoques da indstria frigorfica.

Alm disso, as protenas concorrentes seguem mais competitivas, o que um limitador importante a ser considerada

O quarto traseiro ainda precificado a R$ 17,90 por quilo.

A ponta de agulha segue no patamar de R$ 12,90 por quilo.

O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,15 por quilo.