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Aftosa: 'Certificado de rea livre nos tornou maior exportador de carne do mundo', diz Turra 111w4c

Francisco Turra era ministro da Agricultura h 25 anos, quando Brasil conseguiu a chancela da Organizao Internacional de Sanidade Animal (OIE) r1q3w

Canal Rural

22/05/2023 - 08:56

Nesta ms, o pas celebra o 25 aniversrio da conquista do primeiro certificado sanitrio junto Organizao Mundial de Sade Animal (OIE). Esse documento conferiu aos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina o status de reas livres de febre aftosa com vacinao.

A certificao representou um marco significativo para a pecuria nacional, abrindo as portas do mundo para as carnes brasileiras. Como resultado, o Brasil se tornou o maior exportador de protena animal do planeta.

Francisco Turra era ministro da Agricultura em 1998, quando o Brasil conseguiu a certificao sobre aftosa. Convidado do Canal Rural Entrevista, ele falou sobre o assunto.

“Em primeiro lugar, gostaria de ressaltar que essa histria foi construda em parceria com o Canal Rural, o nico veculo de comunicao presente para testemunhar os acontecimentos. Acredito que esse feito representa um legado para a pecuria brasileira e para o agronegcio do pas como um todo. Antes desse marco, o Brasil, conhecido pela sua produo de protena animal, especialmente carne bovina, s podia exportar carne cozida e enlatada, com o aos mercados internacionais. A produo pecuria tinha um valor expressivo no exterior, porm era insignificante aqui dentro. Ser pecuarista significava enfrentar dificuldades”, diz o ex-ministro, que fundou a Associao Brasileira de Protena Animal (ABPA).

‘Aftosa prejudicava nossa imagem’
“Tnhamos um grande sonho de ver o Brasil vendendo essa carne saborosa e deliciosa para diversos mercados do mundo. No entanto, a febre aftosa, vista como um problema de sanidade pblica, prejudicava nossa imagem e limitava nossas possibilidades. Era impossvel erradicar a febre aftosa no Brasil apenas com vacinao, devido ao tamanho e s caractersticas to diversas do pas. Ento, propusemos a ideia de dividir o Brasil em circuitos: Sul, Sudeste, Centro-Oeste, Norte e Nordeste. Essa proposta foi aprovada e testemunhada pelo Canal Rural, e 160 pases votaram a favor, com exceo do Japo, que manifestou sua oposio”, conta Francisco Turra, que atualmente preside o conselho de istrao da Associao dos Produtores de Biocombustveis do Brasil (Aprobio).

Turra contou que o acordo sanitrio foi assinado graas aos esforos dos tcnicos do Ministrio da Agricultura.

Segundo o ex-ministro, a conquista abriu portas para outras cadeias produtivas, como avicultura, suinocultura, pecuria e cadeia leiteira. “O Brasil j era o maior exportador mundial de carne de aves desde 2005, alm de ser o quarto maior exportador de carne suna. No entanto, a presena no mercado internacional de carne bovina era mnima”, lembra.

“A partir desse marco, o pas ou a expandir suas exportaes de protena animal, alcanando a marca de mais de US$ 3 bilhes por ms, superando a meta estabelecida pelo presidente Fernando Henrique Cardoso, de US$ 2 bilhes at o final de seu mandato”.

Na avaliao de Turra, a conquista demonstrou que o Brasil cumpre regras e acordos sanitrios, fortalecendo sua reputao como pas com condies sanitrias adequadas.

“O legado dessa conquista foi fundamental para o crescimento do setor e para o desenvolvimento da indstria de exportao de protena animal brasileira”, afirma.

Futuro do agronegcio brasileiro

Segundo Turra, o Brasil reconhecido como o maior exportador de protena animal do mundo devido sua impecvel sanidade animal. Ele destacou a importncia dos cuidados internos na preveno de doenas, como a gripe aviria, e ressaltou o profissionalismo e os protocolos adotados pelos produtores brasileiros, incluindo a quarentena e o treinamento adequado.

O ex-ministro enfatizou a relevncia da sanidade, sustentabilidade e qualidade dos produtos brasileiros, pois enganar o consumidor pode ser prejudicial para o pas. Turra destacou o aumento da demanda internacional por protena animal e a importncia do apoio governamental ao setor agropecurio.

Ao abordar o Plano Safra, Turra ressaltou a dificuldade de recursos e o desafio de produzir mais alimentos em um cenrio de taxas de juros elevadas e recursos limitados do governo. No entanto, ele apontou que h outras opes de financiamento, como fundos de investimento, que acreditam na produo brasileira.

Quanto reforma tributria, o ex-ministro expressou preocupao com possveis taxaes excessivas ao setor agropecurio, argumentando que a agricultura uma riqueza para o pas, gerando empregos e impostos indiretos. Ele citou o exemplo negativo da Argentina, onde a taxao do setor agrcola resultou em perdas e desestmulo na produo.

Turra tambm abordou a importncia da segurana jurdica para o setor agropecurio, mencionando o impacto negativo causado pela reduo da mistura de biodiesel ao diesel, que afetou a cadeia produtiva e gerou prejuzos para as empresas do setor.

Por fim, Turra destacou os principais desafios futuros para o agro brasileiro, incluindo a infraestrutura logstica, a questo tributria e a necessidade de sustentabilidade e sanidade animal. Ele ressaltou a importncia de investimentos em ferrovias, hidrovias e transporte multimodal, alm da busca por uma tributao adequada ao setor.
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