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Boi: mercado segue apreensivo por crise de exportao 1e251m

Frigorficos operam com escalas de abate cada vez mais encurtadas, algo esperado diante do atual momento turbulento 2v1k5q

Canal Rural

06/03/2023 - 09:22

O mercado fsico do boi gordo encerrou a semana apresentando inexpressivo fluxo de negociaes. Segundo o consultor de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigorficos operam com escalas de abate cada vez mais encurtadas, algo compreensvel diante deste momento turbulento.

Na noite de quinta-feira (2) o governo confirmou a atipicidade do caso do Par, ou seja, o Brasil sustenta seu status de risco insignificante para a propagao da doena (Mal da Vaca Louca).

O Ministrio da Agricultura tenta uma clere reabertura de mercado, tratando ativamente com autoridades chinesas. A partir de agora, resta enviar a documentao necessria e aguardar o parecer chins. Em 2021 o mesmo protocolo foi seguido, os casos tambm eram atpicos e mesmo assim a China levou 100 dias para voltar a comprar carne bovina brasileira, adverte Iglesias.

Veja as cotaes nas principais praas

So Paulo, Capital: a referncia para a arroba do boi ficou em R$ 273,00, estvel

Dourados (MS): a arroba foi indicada em R$ 261,00, estvel

Cuiab: a arroba ficou indicada em R$ R$ 238,00, cotao inalterada

Uberaba, Minas Gerais: preos a R$ 260,00 por arroba, estvel

Goinia, Gois: a indicao foi de R$ 247,00 para a arroba do boi gordo, sem alteraes

Rondnia: preo em R$ 224,00


Boi no atacado

O atacado voltou a apresentar preos acomodados no decorrer da sexta-feira. Segundo Iglesias, a primeira quinzena de maro pode ser importante para que haja recuperao dos preos da carne no atacado, considerando a entrada dos salrios na economia como motivador da reposio entre atacado e varejo. As protenas concorrentes permanecem mais competitivas na comparao com a carne bovina, em especial a carne de frango, ou seja, esse fator pode limitar movimentos mais
robustos de alta.

Quarto dianteiro ainda precificado a R$ 14,50, por quilo. Ponta de agulha segue no patamar de R$ 14,80, por quilo. Quarto traseiro ainda cotado a R$ 19,90, por quilo.

Cmbio

O dlar comercial encerrou a sesso em queda de 0,11%, sendo negociado a R$ 5,1990 para venda e a R$ 5,1970 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mnima de R$ 5,1840 e a mxima de R$ 5,2300. Na semana, a valorizao foi de 0,02%.
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