A Embrapa Algodo recebeu a visita de Carlos Cmara, diretor do Centro de Referncia do IFMT, de Canarana-, e de Rafael Govari, presidente da Cmara de Vereadores do municpio, representando tambm a prefeitura de Canarana. O objetivo da visita foi estabelecer uma parceria de cooperao tcnica para o fortalecimento da cultura do gergelim no municpio, que lder nacional na produo do gro, com uma rea estimada de 80 mil hectares com a cultura nesta safra.
O acordo a ser firmado entre as instituies prev a criao de um centro de referncia agroalimentar a partir do conhecimento gerado pela Embrapa para a cultura do gergelim e outras culturas oleaginosas, com o apoio da prefeitura de Canarana e do IFMT do municpio. “Ns vamos mobilizar nossa equipe de pesquisadores em prol da criao deste centro, com foco na cultura do gergelim, mas tambm do amendoim e de outras culturas oleaginosas”, explica Nair Arriel, chefe-adjunta de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Algodo.
Rafael Govari observou que Canarana, apesar de ser um dos maiores produtores mundiais de gergelim e o maior produtor nacional, carece de pesquisas para resolver gargalos da cultura. “Apesar de sermos o maior produtor de gergelim do Brasil, ns temos muitas variveis que no entendemos. Por exemplo, porque alguns produtores colhem muito e outros no colhem to bem? E aqui ns temos uma das maiores pesquisadoras de gergelim do mundo, que a Nair Arriel. Ns viemos buscar esses profissionais para que, em parceria, possamos desenvolver pesquisas que vo ajudar na consolidao da cultura, no aumento da produtividade e da lucratividade para que essa cultura, que muito importante para a regio de Canarana, possa tambm se tornar uma cultura dentro do cenrio agrcola do Brasil”, afirma.
Carlos Cmara conta que o Centro de Referncia IFMT Canarana conta com uma rea de 21 hectares para validao de cultivares. “Nosso intuito fazer esse intercmbio entre a Embrapa e o IFMT de Canarana para que possamos validar experimentos e disseminar os resultados dessas pesquisas para desenvolver o municpio de Canarana com o aumento da produtividade do gergelim”, explica.
Gergelim no Brasil
A rea plantada com o gergelim no Brasil atualmente de 213.900 hectares, segundo dados da Conab. Canarana e entorno respondem por aproximadamente 55% da rea cultivada com a cultura. Juntamente com Paragominas, no Par, e Palmas, no Tocantins, respondem por quase 100% da plantada com a oleaginosa no Pas. A produo nacional 110.900 toneladas de gros e produtividade de gros de, aproximadamente, 519kg/ha.
O gergelim ganhou espao uma cultura de safra ou safrinha, usada em rotao e ou sucesso de culturas, principalmente com a soja. Ao longo das ltimas safras, a cultura do gergelim apresentou um crescimento expressivo no Brasil, com incremento de mais de 200% na produo e 400% na rea plantada. Entre os fatores que contriburam para este salto na produo est a crescente demanda global por sementes de gergelim para produo de alimentos funcionais.
Desafios da pesquisa
Nair Arriel relata que a pesquisa vem enveredando esforos para suplantar os principais desafios e dificuldades do cultivo do gergelim. “Cultivares de gergelim com alto potencial produtivo e rendimento de leo, aliadas a caractersticas de frutos que facilitam a colheita mecanizada, e com resistncia as principais doenas proporcionando maior competitividade e sustentabilidade da cultura tem sido o foco do nosso trabalho”, diz.
O programa de melhoramento gentico do gergelim, coordenado pela Embrapa, j disponibilizou sete cultivares, sendo as mais recentes a BRS Seda, BRS Anah e BRS Morena. “Em breve, ser disponibilizada aos produtores uma nova variedade de colorao preta, cujas sementes so muito apreciadas pelo mercado asitico, em especial, pelo alto valor medicinal” adianta a pesquisadora.