Um total de 800 tanques para a criao de peixes em cativeiro foram construdos por meio de uma parceria entre a Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistncia e Extenso Rural (Empaer) e a Prefeitura de Querncia, nos assentamentos rurais Cana e Pingo D’gua, no municpio, para fortalecer a cadeia produtiva da piscicultura na regio do Vale do Xingu. A rea de mais de 30 hectares de lmina d’gua proporciona aos agricultores familiares mais uma atividade geradora de renda.

O incentivo piscicultura comeou em 2017, de forma ambientalmente correta e economicamente vivel para as famlias que manifestaram interesse no projeto. O secretrio de Agricultura, Meio Ambiente e Reforma Agrria do municpio de Querncia, Rodrigo Fenner, afirma que no ano ado foram comercializadas 50 toneladas de pescado. “A regio tem um clima favorvel para o cultivo de peixe, temos sol o ano todo e em algumas propriedades esto sendo retirados peixe com quase 2 kg, em apenas oito meses”, enfatiza.

De acordo com Rodrigo, a piscicultura desenvolvida nas pequenas propriedades uma atividade complementar agricultura familiar, que contribui com o aumento da receita financeira e tambm com a alimentao das famlias. Os tanques foram construdos sem custo para os proprietrios e atualmente 20 produtores esto comercializando a produo nas feiras livres e entregando conforme encomenda. A previso que o nmero de produtores aumente em curto prazo.

Para facilitar a comercializao, os agricultores esto construindo um miniabatedouro com capacidade para abater 300 kg de pescado por dia, das espcies Tambatinga e Pacu Caranha. Para a criao e engorda em cativeiro, os agricultores adquirem por conta prpria os alevinos e a rao. “Acredito que neste ano de 2023 o mini abatedouro estar pronto e incentivando a produo e comercializao de peixe no municpio", destaca Fenner.

Atualmente, 20 produtores esto comercializando a produo nas feiras livres e entregando conforme encomenda. O extensionista da Empaer, Vanilson Simes de Lima, explica que devido ao potencial hdrico da regio o municpio pode ser o principal polo da piscicultura no Estado. Foram construdos tanques do tamanho padro de 450 a 1.000 metros quadrados, considerados ideal para facilitar a despesca e o manejo. Ele esclarece que a regra bsica para produo de um quilo de peixe por metro quadrado. “Se o produtor colocar mais alevinos do que o recomendado, sugerimos que retire alguns e comece a consumir antes que o peixe atinja o peso de um quilo”, ressalta.

“Um dos pilares fundamentais para criao de peixe a quantidade de alevinos a ser introduzida em cada tanque. Orientamos aos agricultores no colocar alevinos acima do recomendado, porque quando crescem vo competir por espao, alimentao e principalmente por oxignio. Ficam estressados e susceptveis a doenas. Cuidados tambm com a quantidade de rao fornecida e a retirada de matos e ervas daninhas nas bordaduras dos tanques que de suma importncia para o manejo”, esclarece Lima.

Os tcnicos da prefeitura foram responsveis pela anlise do terreno, escavao e em parceria com os tcnicos da Empaer prestam assistncia tcnica. A extensionista da Empaer Carla Simes avalia que a cadeia da piscicultura promissora, pois o produtor pode aumentar a renda em uma pequena rea da sua propriedade e utilizar a terra para outras atividades e cultivo de diversas culturas. Os produtores recebem orientaes desde a avaliao da qualidade da gua, analise da gua, teor de oxignio nos tanques, correo de calcrio, adubao, soltura dos alevinos, rao e o abate. “A manuteno da qualidade da gua em viveiros de piscicultura o requisito bsico para o sucesso econmico e produtivo da atividade”, relata Carla.

O agricultor Ediberto Aparecido Ferreira, proprietrio do Rancho Ponto 7, possui uma rea de 65 hectares, localizado no assentamento Pingo d’gua, com uma represa de 1.500 metros quadrados, onde so criados peixes da espcie tambatinga. Ele sugere que para ter retorno financeiro necessrio criar pelo menos 2 mil peixes. Na represa que foi construda pela prefeitura, o agricultor colocou 500 alevinos, que esto pesando em mdia 5 kg.

O incentivo piscicultura comeou em 2017. No Rancho, a represa um ponto de diverso e encontro da famlia e dos amigos. O agricultor no gosta de ar a rede no tanque e para retirar o peixe tem que ser com a vara de pescar. Ele avalia se constri outro tanque para produo de peixe para comercializar. No momento est acompanhando o manejo, a criao e com a experincia que est tendo, acredita que poder ser uma fonte produtiva como alternativa de renda no campo.