O cultivo do gergelim vem ganhando espao no Brasil de maneira muito expressiva.
Nos ltimos dez anos, a produo de gergelim aumentou 20 vezes.
Alm de ser uma opo rentvel tambm uma alternativa para onde no cabe o milho segunda safra.
Entre 2018 e 2019, a produo de gergelim no Brasil cresceu 230%, saltando de 41,3 mil toneladas para 95,8 mil toneladas.
A rea mais que triplicou de 53 mil hectares para 175 mil hectares.
Na Sial 2022, que aconteceu em Paris, na Frana, produtores brasileiros mostram que o produto pode ser exportado.