O mercado fsico de boi gordo registrou preos pouco alterados nesta tera-feira (13).

De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o padro de negcios segue sem grandes mudanas. Nos estados de So Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais h registros espordicos de boiadas saindo acima da referncia mdia, para animais que cumprem os requisitos de exportao para a China.

J no Centro e Norte do pas o cenrio de presso persiste, com frigorficos bem posicionados nas suas escalas de abate ditando o ritmo do mercado

“O resultado das exportaes em 2022 espetacular e vem oferecendo maior capacidade para os frigorficos exportadores em pagar mais pela arroba do boi”, diz Iglesias.

Dessa maneira, em So Paulo (SP), a referncia para a arroba do boi recuou, ficando em R$ 293. J em Dourados (MS), a cotao ficou em R$276.

Ao mesmo tempo, em Cuiab (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia em queda, ficando cotado a R$ 265. Simultaneamente, em Uberaba (MG), os preos subiram e as cotaes ficaram em R$ 283.

Em Goinia (GO), os preos do boi despencaram tendo a arroba cotada em R$ 265 .

Boi: mercado atacadista

J os preos da carne bovina seguem firmes no atacado.

De acordo com Iglesias, o ambiente de negcios ainda sugere por alguma alta dos preos no curto prazo, em linha com a boa reposio entre atacado e varejo durante a primeira quinzena do ms.

Importante mencionar que h otimismo em torno do consumo domstico durante o ltimo trimestre, o que pode motivar a alta dos preos.

Ento, o quarto dianteiro do boi foi cotado em R$ 16,50. J a ponta de agulha teve preos de R$ 16,40.

Por fim, o quarto traseiro do boi teve preo de R$ 21,10 por quilo.