A rentabilidade para quem lida com a piscicultura em Mato Grosso dever ser mais achatada em 2022 no comparativo ao saldo positivo verificado no ano ado. Isso porque o custo de produo no primeiro semestre subiu mais de 50% atrelado, principalmente, as despesas com a rao.

Pesquisador de sistemas integrados e outras culturas do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuria (Imea), Miquia Michetti afirma que observado que o custo de produo na piscicultura estadual ainda no atingiu o seu ponto de equilbrio.

“O produtor ainda est tendo rentabilidade, porm mais achatadas se comparado a 2021”, salienta Michetti.

Em 2021, de acordo com Projeto Rentabilidade no Meio Rural em Mato Grosso, desenvolvido pelo Imea, divulgado recentemente, o custo de produo apresentou alta acima de 20%. Entretanto, os impactos foram minimizados diante a valorizao de 61% no preo dos bagres de couro e de 84% nos peixes redondos. Resultado, por sinal, considerado recorde.

“A demanda mundial aquecida por protena animal fez com que o preo do pescado tambm fosse atrelado a esse maior aumento de preo das protenas animais”, explica o especialista do Imea.