O mercado fsico de boi gordo ainda registrou preos de estveis a mais baixos nesta tera-feira (26).
Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigorficos voltaram a tentar compras abaixo da referncia mdia.
“A posio das escalas de abate por parte dos frigorficos muito confortvel em grande parte do pas. Resta saber se a demanda domstica de carne bovina durante a primeira quinzena de agosto ter capacidade para inverter a curva de preos. Como se sabe, alm da entrada dos salrios na economia, precisa ser mencionada a demanda adicional durante o Dia dos Pais, data que tradicionalmente motiva o consumo de carnes ”, destaca Iglesias.
Ao mesmo tempo, o analista afirma que as exportaes permanecem em timo nvel, principalmente em relao as receitas.
Dessa maneira, em So Paulo (SP), a referncia para a arroba do boi caiu R$1 ficou em R$ 314. J em Dourados (MS), os preos permaneceram em R$285.
Ao mesmo tempo, em Cuiab (MT) a arroba de boi gordo teve preo de R$ 288. Por outro lado, em Uberaba (MG), os preos ainda so de R$295.
Finalmente, em Goinia (GO), os preos do boi despencaram e chegaram a R$ 285 a arroba.
Boi: mercado atacadista
Dessa maneira, o mercado atacadista do boi gordo continua a operar com preos em queda.
Segundo Iglesias, a queda compreensvel, dada a reposio mais lenta entre atacado e varejo no decorrer da segunda quinzena do ms.
“Para a primeira quinzena de agosto ainda h expectativa de boa reposio e consequente recuperao dos preos, pensando no adicional de demanda durante o Dia dos Pais”, disse o analista.
Por conta disso, o quarto dianteiro do boi teve queda de R$0,60 e fechou com preo de R$ 16,20. J a ponta de agulha tambm caiu e ficou a R$ 16,10, queda de R$0,40.
Por fim, o quarto traseiro do boi mantm-se em R$ 21,90 por quilo.