O mercado fsico de boi gordo registrou preos mais baixos na quarta-feira (13).
De acordo com o analista da Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias a queda nos preos da arroba foi quase generalizada. Em Mato Grosso, que ainda conta com algumas negociaes acima da referncia mdia, foi registrada uma exceo.
“No restante do pas, a indstria frigorfica conquistou uma frente mais confortvel em suas escalas de abate e ou a exercer presso de queda de maneira mais contundente. A expectativa que esse movimento se torne ainda mais forte no decorrer da segunda quinzena de julho, perodo que conta com menor apelo ao consumo de carne bovina“, destacou Iglesias.
O analista ainda diz que para a primeira quinzena de agosto possvel que haja alguma reao dos preos do boi gordo. Alm da entrada dos salrios na economia h tambm o Dia dos Pais, data que costuma ser traduzida em ampliao do consumo de carne.
Dessa maneira, em So Paulo (SP), a referncia para a arroba do boi caiu para R$ 322. J em Dourados (MS), os preos tambm foram para R$292.
Ao mesmo tempo, em Cuiab (MT) a arroba de boi gordo continuou em R$ 301. Simultaneamente em Uberaba (MG), os preos despencaram e esto a R$ 300.
Finalmente, em Goinia (GO), os preos foram para R$ 295 a arroba.
Boi: mercado atacadista
J o mercado atacadista tambm registrou preos mais baixos para a carne bovina refletindo reposio mais lenta entre as cadeias.
Por conta disso, o quarto dianteiro do boi caiu para R$ 17,80, assim como a ponta de agulha caiu a R$ 17,35.
Por fim, o quarto traseiro do boi teve preo de R$ 22,55 por quilo.