O setor da pecuria em Mato Grosso formado, em sua maioria, por pequenos e mdios produtores, com at mil cabeas de gado, os responsveis por manter a atividade no Estado, que tem o maior rebanho bovino do Brasil, aponta a pesquisa realizada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuria (Imea), que entrevistou 409 pecuaristas em Mato Grosso, nas sete macrorregies, em 93 municpios. Juntos, eles criam 356 mil cabeas de bovinos.

A pesquisa aponta que 78% dos entrevistados declararam ter rebanho de at 1 mil cabeas de gado, enquanto somente 6% afirmaram criar mais de 3 mil bovinos. O sistema de produo mais realizado pelos pecuaristas em Mato Grosso a recria/engorda.

A maioria das propriedades com bovinos em Mato Grosso tem at 500 hectares. Ou seja, 58% dos pecuaristas entrevistados tm uma pequena propriedade. Grandes fazendas, acima de 10.001 hectares, representam apenas 2% dos entrevistados.

A pesquisa identificou ainda que o perfil do pecuarista de Mato Grosso formado por pessoas de 46 a 65 anos, que esto na atividade entre 11 e 35 anos. A respeito do grau de ensino dos pecuaristas, 45%, tm ensino superior, enquanto apenas 7% tm ensino bsico.

Para o presidente da Associao dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Oswaldo Pereira Ribeiro Jnior, a pesquisa demonstra a importncia dos pequenos produtores da cadeia bovina da carne e a necessidade de levar ferramentas para que o produtor possa produzir uma carne de melhor qualidade e ter maior rentabilidade.

A pesquisa, divulgada hoje, foi entre setembro e outubro ado, por telefone, com os pecuaristas de Mato Grosso. A escolha do produtor foi feita de maneira aleatria, sendo que a distribuio entre as regies foi feita de acordo com a quantidade de propriedades por regio, conforme o Censo Agropecurio 2017 do IBGE.