A Embrapa deve lanar em 2024 uma plataforma para valorizar a produo agropecuria no Pas. O bezerro est entre os produtos que devero ganhar incentivos de valorizao. Alm dele, a produo de couros tambm.
Quem falou sobre essa novidade foi o engenheiro agrnomo Roberto Giolo, pesquisador da Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande (MS). A reportagem do Giro do Boi conversou com ele durante o Frum Metano na Pecuria.
O evento foi realizado no incio de maio na capital paulista e serviu para discutir as estratgias para a reduo das emisses deste gs de efeito estufa (GEE) relacionado produo de bovinos no Brasil e no mundo.
“Os estudos dessa plataforma comearam em 2012, mais ou menos, mas o projeto em si comeou no ano ado. A perspectiva desenvolver protocolos para produtos da pecuria de corte, garantindo um valor agregado mais favorvel no mercado”, diz Giolo.
Integrao
Grande parte dos protocolos que devero agregar mais valor produo se baseiam em projetos agropecurios de integrao, como lavoura-pecuria (ILP) e at lavoura, pecuria e floresta (ILPF).
O couro e a produo de bezerro seguiro o mesmo caminho de mercadorias como a carne carbono neutro e a carne de baixo carbono. Os dois produtos j esto venda no mercado e agregam o valor da cadeia de sustentabilidade da pecuria.
“Ns conseguimos com a integrao manter o solo produtivo durante todo o ano, intercalando pastagem com lavoura e, em alguns momentos, dependendo do objetivo do produtor at inserir o componente florestal”, diz Giolo.